Морковча по-корейски «некорейская». Это блюдо придумали этнические корейцы, которые жили в Советском Союзе, но так как в наличии не было дайкона и пекинской капусты, то заменили классические ингредиенты на обычную отечественную морковку с добавлением пряностей. Именно этот рецепт мне нравится больше всего, это сочетание. Готовлю такую морковь довольно часто и на праздничный стол, и в будние дни. По составу незатейлива, не требует кулинарных навыков. Этим рецептом давно поделилась со мною сестра, а она знаток поварского дела.