Ця страва дуже легко готується, не вимагає сильних грошових витрат. Можна подати як закуску до святкового столу.
Інгредієнти для «Запечені кабачки з помідорами і сиром»:
- Кабачок - 2 шт
- Помідор - 3 шт
- Сметана - 200 г
- Майонез - 100 г
- Зелень - за смаком
- Сіль - до смаку
- Часник - 2 зуб.
- Сир твердий - 100 г
- Перець чорний - за смаком
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 4
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белк36.1 |
жири114.4 |
вуглеводи59.6 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі9 |
жири28.6 |
вуглеводи14.9 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі2.5 |
жири7.8 |
вуглеводи4.1 |
Рецепт «Запечені кабачки з помідорами і сиром»:
Порізати кабачки і помідори гуртками. Обваляти в борошні (і кабачки і помідори) і обсмажити до золотистого кольору. Укласти шарами, чергуючи. Соус; сметану, майонез, зелень, часник перемішати в блендері. Сіль, перець додати до смаку. Посипати сиром для золотистої корочки. І поставити все в духовку на 15 -20 минути при температурі 180 С.
Всем приємного апетиту!