Білокачанна капуста, запечена в духовці

Білокачанна капуста, нарізана досить крупно, посолена, поперцевий перцем кайєн і присипана сухим кропом, полита соняшниковою олією і запечена в керамічній формі в духовці. Ароматна, соковита, запечена до коричневатого кольору - просто об'єднання! Всім любителям капусти рекомендую.

Інгредієнти для «Білокачанна капуста, запечена в духовці»:

• Капуста білокачанна/Капуста - 500 г
• Сіль (за смаком) - 1 ч. л.
• Перець кайєн (за смаком, або чорний мелений) - 0.25 ч. л.
• Укроп (сухий) - 1 ч. л.
• Олія соняшникова (нерафінована, холодного віджиму, будь-яка) - 2 ст. л.

Час приготування: 60 хвилин

Кількість порцій: 3

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Білокачанна капуста, запечена в духовці»:

Капусту шинкуємо досить крупно. Це ДУЖЕ ВАЖЛИВИЙ момент! Поміщаємо у форму, в якій її будемо запікати.
Присипаємо сіллю, перцем і кропом сухим.
Перемішуємо.

Поливаємо олією соняшниковою (будь-якою, вами коханою), знову перемішуємо і ставимо в духовку на 50 хвилин при 180 * С.

За 50 хвилин капусту пару раз виймаємо з духовки і перемішуємо ретельно. Мені 2-х разів було достатньо. Орієнтуйтеся по своїй духовці. Дивіться, щоб капуста зверху не підгоріла.
Капуста запечеться до коричневатого кольору.

Капуста готова.

Я її подам зі свинячими відбивними. Це просто ідеальна пара!

Подаємо з гірчицею зернистою і цибулею з-під відбивних.

Їмо і насолоджуємося цією смачною парочкою!

Звичайно ж, ідеальною парою нам послужать свинячі відбивні.
Ось посилання на рецепт «» Свинячі відбивні «»
https://www.povarenok.ru/recipes/show/160915/Спробуйте



! Просто чудова парочка!