Цей рецепт зовсім не новий, напевно, кожна господиня хоч раз та приготувала таким чином курячі бедришки. Але виявилося, що страва ДУЖЕ смачна!
Інгредієнти для «Курячі стегна з сиром»:
- Стегно куряче (мені попалися маленькі стегна) - 1 кг
- Сир твердий - 300 г
- Сметана - 1 пакет.
- Гірчиця - 125 г
- Зелень - 1 пуч.
- Сіль
- Спеції
Час приготування: 40 хвилин
Кількість порцій: 8
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі289.1 |
жири171.7 |
вуглеводи49.7 |
Порції |
|||
|
ккал |
белк36.1 |
жири21.5 |
вуглеводи6.2 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі17.2 |
жири10.2 |
вуглеводи3 |
Рецепт «Курячі бедришки з сиром»:
Моем бедрышки.
Ріжемо сир пластами товщиною в 1 см.
Закладаємо шматочки сиру під шкурку бедришок. Викладаємо бедришки у форму для запікання.
Тепер приготуємо соус: змішуємо сметану з гірчицею
Додаємо спеції, сіль і зелень. Добре перемішуємо
І поливаємо соусом бедришки з сиром так, щоб вони були наполовину покриті. Запікаємо в духовці близько 30 хвилин при температурі 150-180 градусів. Смачного.