Предлагаю всем мой любимый рецепт - Кабачки по-французски. Это блюдо, как говорят, и в пир, в мир. Кабачки по-французски - это блюдо, которое украсит Ваш праздничный стол, а его вкус порадует Вас и Ваших гостей. Самое главное, что рецепт очень прост, ингредиенты всегда есть в доме, и теперь Вы знаете, куда можно утилизировать кабачки.
Ингредиенты для «Кабачки по-французски»:
- Кабачок (Количество можно варьировать) — 3 шт
- Сыр твердый (Количество также можно варьировать) — 300 г
- Майонез — 250 г
- Масло подсолнечное (Для смазывания противня) — 1 бут.
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Кабачки по-французски»:
Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
Кабачки моем, снимаем кожицу. Нарезаем кольцами толщиной 1,5-2 см. Сыр натираем на мелкой терке.
Смазываем противень раст. маслом. Выкладываем кабачки, поверх которых намазываем майонез.
Далее на кабачки с майонезом накладываем натертый сыр.
Запекаем 40-50 минут при T- 165-180. До золотистой корочки.
При запекании учитываете, что время и температура могут меняться, т. к. духовки у всех разные. Кабачки по-французски готовы.
Это блюдо можно подать на праздничный стол, к обеду или ужину.
Приятного аппетита!!!