Хочу познакомить вас с довольно необычным рецептом приготовления рождественской индейки. Да, да, я не ошиблась, просто до Рождества еще далеко, а проверить и протестировать предлагаю на курице, которую можно и даже нужно приготовить на Новый год. Так, что, кому интересно, приглашаю в гости.

Один из моих любимых вариантов приготовления итальянского блюда ризотто.

У нас на огороде растет много листовой капусты (лахана). Решила поэксперементировать и приготовить супчик. Получилось очень вкусно и сытно!!! Суп чем-то отдаленно похож на щавелевый, но нет ни капли кислоты.

Вот решила напечь блинов, а яиц, к сожалению, не оказалось. Так что из продуктов, бывших под рукой, был создан этот рецепт. Если такой рецепт есть, удалю. Готовится все быстро, грязной посуды не остается практически. Да и блинчики оооооочень вкусные. Пробуйте на здоровье.