Аппетитная закуска с острым салатом в баклажане, украшенная листьями салата, подарит весеннее настроение на Вашем столе.

О существовании этого супа я знала давно, но моя семья признавала только щи-борщи. На днях всё-таки решилась приготовить этот супчик, уж больно захотелось чего-то новенького, и не пожалела! Аромат стоял такой, что мужа не пришлось звать обедать :). Супчик очень наваристый, ароматный, лёгкий, в общем, все домашние были в восторге, даже те, кто яйца не любит :).

Дорогие поварята и гости! Предлагаю вашему вниманию обычное рыбное заливное, но приготовленное порционно. Это гораздо удобнее, чем разложенное в тарелки рядом с оливье, отбивными и т. д. Порционно можно приготовить любое заливное - это удобно и красиво!

Молочное желе напоминает мороженое, так как в его состав кроме молока входит сметана. А в сочетании божественно шоколадными блинами получается вкусный прохладный десерт, в который по желанию можно добавить ягод или фруктов.