Вкусное пикантная грудинка в восточном стиле. Хороша как второе в горячем виде, и как закуска в холодном, с соевым соусом и васаби.

Тартин (tartine) - открытый французский сендвич, чуть более крупнее, чем наш бутерброд. Свое начало тартин взял в средние века, когда крестьянский грубый черствый хлеб использовали в качестве тарелок бедняки, сначала съев содержимое, а потом и ломоть хлеба, пропитанной едой. Начинка тартина может быть абсолютно разной на усмотрение французской хозяйки.

Вкусное, колоритное блюдо несложное в приготовлении. Полноценное - так как с овощами, и полезное - запекается в духовке.

В этом рецепте нет яиц, масла и молочных продуктов. Возникает вопрос, разве может получиться что-то дельное без указанных ингредиентов? Оказывается, да! По этому рецепту получается соблазнительный кекс с насыщенным шоколадно-ореховым вкусом и нежной, слегка влажной текстурой... А пряности только подчеркивают шоколадность.