Кулінарія
Рулетики из баклажанов. Конечно, сейчас зима, и баклажаны (синенькие) трудно найти, вернее можно, но довольно дорого. Я обычно замораживаю. Может есть такие же, как и я, или просто появилось желание их приготовить=) Думаю, что тут существует множество оригинальных рецептов и вариаций на тему рулетиков из синеньких. Вариация данной начинки будет морковно-сырная =) Нам очень нравится. Попробуйте и вы! Можно использовать как полуфабрикат: начинку заморозить и использовать в дальнейшем по мере надобности.
