Когда у вас всего 300 гр фарша, а семья большая, приготовить вкусное и сытное блюдо настоящий вызов для любой хозяйки. Предлагаю вам дополнить ваше меню очень вкусным и бюджетным блюдом, которое станет настоящим спасением для многих хозяек. Это блюдо не стыдно подать и гостям, выглядит оно красиво и аппетитно и получается достаточно много. Если у вас нет шпината, можно его пропустить или добавить зелень петрушки и укропа.

Рецепт из книги польской кухни. Раз попробовала и теперь готовлю, хочу поделиться и с вами. Пюре внесет разнообразие в ежедневное меню, дети, которые не очень любят овощи, уплетают это пюре с удовольствием. Прекрасный гарнир к мясу или рыбе, а можно есть и просто как отдельное блюдо. Я пробовала приготовить это пюре из молодой белокачанной капусты, но вкус мне не понравился. Все же надо готовить из савойской капусты, она имеет свой неповторимый сладковатый вкус.

Видела на нашем любимом сайте несколько вариантов начинок для фаршированных куриных ножек. Но рискну предложить еще один вариант, который пользуется популярностью в моей семье!

В моей семье брезгуют "вчерашним" супчиком, подавай им только свежеприготовленное))) Но не всегда есть время готовить сложные вкусные первые блюда. А этот супчик палочка-выручалочка для меня! Всегда едим его с удовольствием, и пока не надоел. И к тому же просто и быстро готовится (опытные хозяйки этот рецепт точно знают, а вот начинающим поварятам пригодится). Не пугайтесь списка с приправами - совсем не обязательно их всех использовать. Но если всех их по чуть-чуть добавить, то получится вкуснее всего))) У меня дома куча баночек с приправами, т. к. мы очень их любим.