Хочу предложить Вам вкусный, в меру сладкий и очень легкий в приготовлении кукурузный пирог «Богач» из кулинарной книги «Закарпатские народные блюда»!

Сорбет — замороженный десерт, приготовленный из сахарного сиропа и фруктового сока или пюре. Возможно также использование алкогольных напитков: шампанского, вина, коньяка.

Рецепт этих котлет я нашла на просторах интернета. Сайт уже не помню. Но всегда благодарю автора этого рецепта когда готовлю их. Правда я немного адаптировала рецепт под свой вкус. Котлетки получаются очень вкусными - идеальный вариант разнообразить повседневное меню. Это мой дебютный рецепт))) P.S.: Я видела похожие рецепты на сайте, но мои все-таки отличаются по составу, в них нет доп. круп и картофеля и есть самый главный ингредиент - зеленый лук! Пробовала без зелени - совсем не то!

Еще одно блюдо, которое можно приготовить на завтрак, обед и ужин. Этот рецепт родился, можно сказать, спонтанно. Бывает, что от обеда остается картофельное пюре, буквально 4-5 ложек. Накормить семью таким количество проблематично. Но если добавить пюре в качестве ингредиента в блинное тесто, получится вкусное блюдо. На мой взгляд, такие блинчики можно приготовить с солеными начинками: мясом и луком, с грибами и луком, с печенью и яйцом, и т. д.