Предлагаю приготовить круассаны с необычной начинкой, как в лучших французских кондитерских. Круассан (фр. croissant – полумесяц) — небольшое хлебобулочное кондитерское изделие в форме полумесяца (рогалика) из слоёно-дрожжевого теста с содержанием масла не менее 82 % жирности. Дрожжевое тесто после подъема прослаивают большим количеством сливочного масла, после чего несколько раз складывают в одном направлении и раскатывают. Булочки в форме полумесяцев выпекались в Австрии по меньшей мере с XIII века. А вот изготовили круассан впервые из слоёного теста с маслом именно французские повара, и это случилось в начале XX века.

Дорогие поварята, дополняю свою коллекцию маффинов. Сегодня в программе мак и лимон. Маффинчики получились вкусные, нежные и ароматные.

Перед Новым годом просматривала старые рецепты, вот решила вас порадовать простеньким, вкусным, красивым заливным.

Милые и нежные весники весны-булочки-ромашки всем подарены! девочки, милые, хорошие-с любовью и благодарностью ко всем вам! С праздником вас! Женского счастья, весны в душе и любви в сердце! Будьте счастливы и любимы!