Мамалыга - это молдавское национальное блюдо. Представляет собой круто замешанную кашу из кукурузной муки, которую варят в казане, подают к столу со шкварками и солёной брынзой. Вроде бы ни чего особенного, но очень вкусно.

Этот блюдо меня научила готовить свекровь, и у них это называется "клёцки из варёной картошки". Но, конечно, все сейчас скажут, что это не клёцки, а зразы или ещё что-нибудь... Может кто-то знает как это блюдо называется правильно? Но от того как его назвать, блюдо не станет менее вкусным)) У нас в семье такие "клёцки" готовят обычно на какие-нибудь праздники или застолья. Попробуйте, надеюсь рецептик придётся Вам по вкусу)))

Вкусное, яркое, нарядное блюдо, вполне можно подать на новогодний стол. Баранину можно заменить на любое другое мясо.

Друзья, салат совсем простой! А может кто-то будет рад, его попробуйте с семьей! Так вкусно, минимум затрат! И как в рецепте не крути, всего продукта будет три! Нельзя в такое не влюбится! В меню нам сможет пригодиться! Селедку очень уважаю! И лук с морковкой обожаю! А здесь мы все соединим, и очень вкусно поедим!