На жаль, всі живі істоти нашого світу схильні до тих чи інших захворювань. Не складає винятку і капуста. Різні хвороби підстерігають її все життя від сходів розсади і до зберігання врожаю. Про капустні хворі, їх прояви, лікування та профілактику треба знати якомога більше, щоб зуміти виростити здорові рослини, а потім зберегти плоди своїх праць. Найбільш часто городникам доводиться стикатися з такими хворобами капусти, як фузаріоз (чорна ніжка), кіла, помилковість роса, гнилі, точковий некроз. Їх природу і прояви, способи боротьби з ними треба прояснити для себе, починаючи вирощувати капусту.

Цінність і простоту спаржової капусти броколі першими дізналися жителі Стародавнього Риму, коли вперше вивели її шляхом ретельної гібридизації в VI-V столітті до н. е. Довгий час за межі імперії дивовижний овоч не виходив, поки одного разу, кілька століть потому, негоціанти не завезли рослину у Візантію і далі по всьому світу.

Аморфофаллус - досить незвичайна рослина, яка рідко зустрічається в домашніх умовах. Квітникарів-любителів він вражає своєю несхожістю ні на що інше - спочатку це квітка абсолютно екзотичного виду зі картопляним запахом, потім деревце-парасолька, схоже на пальму і під кінець - клубень-картоплю. І всі ці метаморфози відбуваються з аморфофаллусом протягом одного року. На фото така дивина виглядає приголомшливо, і в відході рослина невибагливо, і все ж...

Хрустка капуста неспроста міцно влаштувалася в нашому раціоні, адже серед найширшого розмаїття городніх культур цей низькокалорійний продукт - справжній поклад вітамінів і мікроелементів. Відома вона ще з незапам'ятних часів, а назву отримала від давньоримського слова «капутум», що означає «голова». І на Русі мав цей овоч образне прізвисько - «голова садова». Сьогодні складно зустріти городника, який не вирощував би капусту - білі головки видніються практично за кожним дачним парканом. Виростити цю красуню так, щоб вилки вродилися щільними, а листя соковитим і хрустким, насправді нескладно, якщо знати деякі правила.