Торт "Груши в карамели"

Торт "Груши в карамели"

Очарование французской кухни для меня прежде всего ассоциируется с именами французских кондитеров, которые виртуозно владеют своим ремеслом, с их потрясающими рецептами. Поэтому сегодня я предлагаю приготовить торт - "Груши в карамели" по рецепту Кристофа Фельдера (Christophe Felder), одного из самых выдающихся и известных мастеров. Нежный, воздушный и изысканный по вкусу торт готовится из доступных ингредиентов, и требует лишь некоторого времени... и любви к самому процессу приготовления! Итак, приступаем... ( За перевод рецепта благодарю arnaud )

Толстолобик со сметаной и зеленью

Толстолобик со сметаной и зеленью

Пробовала подобное блюдо когда-то в гостях. Вкус божественный. К сожалению, именно его подробного рецепта нигде не нашла, но решила сделать на свой вкус и осталась полностью довольна.

Карп, запеченный с луком-пореем

Карп, запеченный с луком-пореем

Конечно рыбу в пост можно употреблять только в определённые дни. А в те дни, которые можно, хочется, чтобы рыбка была не только вкусной, но и полезной. Предлагаю Вам запечь в таком варианте, с луком-пореем.

Салат с куриной печенью и манго

Салат с куриной печенью и манго

Довольно широко представлены в индийской кухне салаты. Они отличаются весьма интересной вкусовой игрой. Один из таких примеров, представляю вам на обозрение и пробу.

Запеченные бутерброды "Весне дорогу"

Запеченные бутерброды "Весне дорогу"

Несмотря на разгар весны, погода еще не всегда нас балует. Но не будем унывать. Такие яркие бутерброды создадут весеннее настроение. А какие они вкусные... Ограничиться одним будет очень сложно. :)

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND