Запеканка с фаршем и макаронами

Ну очень сытное блюдо!!!!:)

Ингредиенты для «Запеканка с фаршем и макаронами»:

• Фарш мясной — 700 г
• Макаронные изделия / Макароны — 400 г
• Помидор (консервированный, с соком) — 2 шт
• Сыр твердый — 300 г
• Лук репчатый — 2 шт
• Молоко — 1 л
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная / Мука — 100 г
• Соль
• Перец черный

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка с фаршем и макаронами»:

Отварить макароны.
Выложить в форму для запекания.

С помидор снять кожицу и истолочь вместе с соком.

Лук мелко нарезать и обжарить.

Добавить фарш.

К фаршу и луку ввести томаты.
Начинка ГОТОВА!

СОУС:
Масло растопить в сковороде.
Добавить муку и обжарить, постоянно помешивая.
Тонкой струйкой вливаем молоко.

Варим, помешивая, до загустения.
Можно добавить мускатный орех и чесночок.

На макароны выкладываем половину соуса.

На соус выкладываем фарш.

На фарш выкладываем оставшийся соус.
Натираем сыр и наносим его на верхний слой соуса.

Ставим в разогретую духовку до 180 гр.
Выпекаем 25-30 мин.
ГОТОВО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!