Вкусные и холодные, и горячие.
Ингредиенты для «Закусочные кексики с тунцом и форелью»:
- Форель (филе, лосось можно) — 100 г
- Тунец (консервированный) — 100 г
- Масло растительное — 50 мл
- Молоко — 100 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Лук зеленый (перо) — 3 шт
- Помидор — 1 шт
- Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л.
- Сыр твердый — 100 г
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Закусочные кексики с тунцом и форелью»:
Яйца взбиваем с растительным маслом, солью и олией от тунца.
Добавляем потом сам тунец, форель порезаную, помидор и лук, это всё тоже мелко порезать.
Вливаем молоко, перемешать, всыпаем натёртый сыр и разрыхлитель, перец, перемешать, в последнюю очередь муку, хорошо перемешать.
Расскладываем в формочки, с одной порции выходит 12 шт.
Выпекать при 180 С 25 минут.
Приятного аппетита!