Салат в исполнении простой, абсолютно не затратный, а по вкусу очень приближен ко всеми любимому винегрету, хотя в нем нет квашеной капусты или соленого огурца. А заправка из растительного масла ТМ "Олейна" делает вкус более выразительным.
Ингредиенты для «Салат "Эконом"»:
- Свекла (вареная) — 1 шт
- Морковь (вареная) — 2 шт
- Картофель (вареный) — 2 шт
- Огурец — 1 шт
- Капуста цветная (отварная) — 100 г
- Масло растительное (для заправки, по вкусу)
- Лук зеленый (для украшения) — 2 веточ.
- Лук репчатый (для украшения)
- Лимон (для украшения) — 4 дол.
- Семечки подсолнуха (для украшения) — 1 горст.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат "Эконом"»:
Необходимые продукты.
Овощи очистить. Свеклу, огурец, морковь, картофель нарезать кубиками. Цветную капусту разобрать на соцветия.
Соедините в салатнице подготовленные овощи, посолите, заправьте маслом, посыпьте семечками. Украсьте порубленным зеленым луком, кольцами репчатого лука и дольками лимона.
Приятного аппетита!