Просто, быстро, легко))
Ингредиенты для «Яркое заливное»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Желатин — 20 г
- Петрушка (Веточка) — 1
- Специи (Соль,перец по вкусу)
- Лист лавровый — 1 шт
- Перец болгарский (Красный) — 1 шт
- Яйцо куриное (Белок) — 2 шт
- Бульон — 150 мл
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Яркое заливное»:
Свареную куриную грудку и морковь порезать
От вареного яйца отделить белок и порезать. Желток не понадобится
В середину формы выложить кусочки перца и зелени, следом ранее подготовленные ингредиенты. Желатин развести, добавить в бульон, в котором варилась грудка и морковь, и залить формы. Поставить в холодильник до полного застывания желатина.