Умопомрачительный соус - ароматный, нежный с ярким вкусовым акцентом! Тягучий, но не густой.
Ингредиенты для «Винно-медовый соус с корицей»:
- Блин — 10 шт
- Мед (жидкий ) — 3 ст. л.
- Вино красное полусладкое — 1 ст. л.
- Корица (по вкусу)
- Масло растительное (ТМ ""Олейна"" - в тесто для блинов )
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Винно-медовый соус с корицей»:
Испечь блины по вашему любимому рецепту.
В тесто для блинов лучше добавить растительное масло, чтобы блины легко переворачивались и снимались со сковороды.
Для соуса нужно налить мед в миску. Мед должен быть жидким.
Если у вас густой, то растопите его на водяной бане.
У меня мед гречишный.
Добавить в мед красное полусладкое вино.
Со сладким будет сильно приторно, а с сухое вино не будет сочетаться с медом.
Добавить корицу и
хорошенько перемешать соус.
Готово!
Можно окунать блинчик в соус и наслаждаться трапезой!