Предлагаю вашему вниманию рецепт нежнейшей фруктово-ягодной запеканки из творога. Запеканка получается очень вкусной и ароматной, с приятной фруктово-ягодной ноткой.
Ингредиенты для «Творожная запеканка фруктово-ягодная»:
- Творог — 900 г
- Крупа манная — 0.6 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 0.6 стак.
- Сметана — 0.5 стак.
- Молоко — 0.5 стак.
- Соль — 1 щепот.
- Ванилин — 1 щепот.
- Банан — 1 шт
- Груша — 1 шт
- Вишня — 100 г
- Ежевика — 100 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Творожная запеканка фруктово-ягодная»:
Творог, яйца, сахар, сметану и молоко смешать в миске. Затем по щепотке соли и ванилина. Добавить манку и дать настояться 30 минут. В это время нарезать кубиками банан и грушу. Ягоды (у меня вишня и ежевика) и фрукты добавить в творожную массу.
Выкладывать слоями в смазанную форму: творог, фрукты, творог, ягоды, снова слой творога.
Выпекать в духовке 1 час при температуре 180 градусов.
После выпекания остудить, вынуть из формы и украсить сгущенкой, ягодами и фруктами по желанию.
Приятного аппетита!