Тарталетки з творожним кремом і ягодами

Тарталетки з творожним кремом з сиру Hochland.

Інгредієнти для «Тарталетки з творожним кремом і ягодами»:

• Борошно пшеничне/Борошно - 350 г
• Яйце куряче - 1 шт
• Масло вершкове - 100 г
• Сир - 200 г
• Сир творожний (Hochland) - 200 г
• Ванільна есенція (екстракт) - до смаку
• Ягода - до смаку
• М'ята - 2 шинки.
• Цукрова пудра - 200 г
• Олія рослинна - за смаком

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Тарталетки з творожним кремом і ягодами»:

Інгредієнти

Приготуйте пісочне тісто. Для цього змішайте м'яке вершкове масло зі 100 г цукрової пудри і яйцем.

Додайте борошно і розімніть руками тісто в крихту. Зберіть тісто в грудку і поставте в холодильник на 30 хвилин.

Формочки для кошиків змажте рослинною олією. Дістаньте тісто з холодильника і викладіть у формочки, щільно притискаючи до стінок. Випікайте кошики при 200 ° С 20 хвилин до золотистого кольору.

Творожний сир Hochland змішайте з сиром, що залишилася цукровою пудрою і ванільним екстрактом. Забийте крем за допомогою міксера.

Гостилі кошики наповніть кремом, прикрасьте свіжими ягодами і листочками м'яти.