Пикантные сырники порадуют не только любителей суши, но их противников. Васаби придаёт очень приятную нотку.
Ингредиенты для «Сырники с васаби и хлопьями»:
- Творог (у меня 9%) — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана (у меня жирная) — 1.5 ст. л.
- Васаби — 1 ст. л.
- Хлопья злаковые (5 злаков ТМ МИСТРАЛЬ) — 6 ст. л.
- Сахар — 0.5 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Имбирь (маринованный- для подачи) — 2 ст. л.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Сырники с васаби и хлопьями»:
Смешать творог, сметану, яйцо, сахар и васаби. Добавить соль по вкусу.
Добавить 5 ст. л. хлопьев, перемешать и оставить на 15-20 минут.
Я же делаю с вечера, ставлю в холодильник, а утром готовлю
Насыпать 1 ст. л. хлопьев в тарелку.
Обвалять каждый сырник и обжарить на растительном масле на среднем огне до готовности (по 3-4 минуты с каждой стороны)
Подавать с маринованным имбирём, но это конечно по желанию, но советую. Приятного аппетита!