Вкусные и ароматные мини кексы. Шоколадные, пушистые и симпатичные, они обязательно вас порадуют! А еще продукты для них всегда есть под рукой, да и времени они займут у вас минимум, а получите максимум наслаждения. Хочу подарить это маленькое Наслаждение в день рождения Юли Бурлаковой. Угощайтесь!!!
Ингредиенты для «Шоколадно-ванильный кексы»:
- Мука пшеничная / Мука (1 стакан=250 мл) — 2 стак.
- Молоко — 100 мл
- Сливки (35%) — 50 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Маргарин — 70 г
- Ванилин — 1 г
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста (1 пачка) — 15 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Шоколадно-ванильный кексы»:
Яйца взбить с сахаром и ванилином.
Добавить комнатной температуры маргарин, и взбить еще раз.
Влить сливки и молоко, перемешать. Всыпать разрыхлитель и муку, взбить.
В формочки для кексов выложить по 1 ст л теста.
В оставшееся тесто добавить 1 ст л какао и взбить.
Выложить тёмное тесто сверху белого.
Отправить кексы в духовку при 180 гр до готовности.
Можно украсить готовые кексы по своему усмотрению.
Получается 12 кексов, при размере бумажной капсулы 5 см высота.
Приятного аппетита!!!