Салат с крабовым мясом и красной икрой выложен фигуркой Снегурочки.
Ингредиенты для «Салат "Снегурочка"»:
- Яйцо куриное
- Крабовое мясо
- Икра красная
- Капуста краснокочанная
- Авокадо
- Майонез
- Перец душистый (черный горошком для глазок)
- Кукуруза (для украшения)
- Сыр голландский
- Перец болгарский (красный для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат "Снегурочка"»:
Выкладываем слоями салат по форме фигуры снегурочки. Первый слой- тертый сыр, промазать майонезом. Желтки и майонез. Порезанное крабовое мясо, порезанное авокадо, красная икра и майонез. Белки покрасить соком краснокочанной капусты, потереть на крупной терке и выложить верхним слоем. Неокрашенный белок одного яйца потереть на мелкой терке и выложить где лицо и где опушка у шубки. Глаза- перец горошком, ротик и бантики-сладкий красный перец, волосы-консервированная кукуруза.