Вчера вечером меня озарило этим рецептом. Я его придумала, а потом приготовила на раз, дав, три и - вуаля! мой вечерний ужин сразу стал праздничным и вкусным.
Ингредиенты для «Салат с рукколой, лососем и имбирем»:
- Руккола — 30 г
- Лосось (слабосоленый) — 30 г
- Брынза — 30 г
- Помидор — 1/2 шт
- Имбирь (маринованный) — 30 г
- Смесь перцев (по вкусу)
- Масло оливковое — 10 мл
Время приготовления: 7 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат с рукколой, лососем и имбирем»:
Все ингредиенты указаны из расчета на одну порцию.
Все слоями. Сначала на тарелку кладём горсть рукколы.
Брынзу нарезать кубиками, положить на рукколу.
Лосось (у меня форель) нарезать полосками, положить на рукколу с брынзой.
Затем имбирь.
Половину помидора мелко нарезать кубиками.
Заправить оливковым маслом, поперчить.
Полить салат соусом.
Приятного аппетита!