Сытный и одновременно лёгкий салат, довольно быстрый в приготовлении! Не отнимет много сил перед праздничным ужином. А соевый соус "Kikkoman" делает вкус салата изысканным. Попробуйте сами!
Ингредиенты для «Салат "Праздник на носу"»:
- Ветчина — 200 г
- Рис — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Помидор (средние) — 2 шт
- Перец болгарский (средние) — 2 шт
- Лук зеленый — 0,5 пуч.
- Петрушка — 0,5 пуч.
- Листья салата / Салат (зелёный) — 0,5 пуч.
- Соевый соус (Kikkoman, по вкусу)
- Масло виноградной косточки (или оливковое, по вкусу)
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат "Праздник на носу"»:
Рис промыть, отварить в подсоленной воде, затем остудить.
Яйца сварить, нарезать ломтиками. Часть ломтиков оставить для украшения.
Помидоры нарезать ломтиками. Часть ломтиков оставить для украшения.
Ветчину нарезать кубиками (я использовала ветчину из индейки).
Перец очистить, нарезать полосочками.
Зелёный салат промыть, нарезать полосками.
Измельчить зелёный лук и петрушку.
Смешать все ингредиенты. По всей поверхности полить маслом и соевым соусом Kikkoman. Всё перемешать, попробовать и добавить соль, если нужно (я не добавляла).