Биль це чи небиль, судіть самі, а історія ця сталася насправді. Цей швидкий, легкий, смачний салат з чудовим соусом став нашим коханим саме тому...
Інгредієнти для «Рибний салат від Русалочки і ніжний соус»:
- Рис (відварений, можна картоплю відварену) - 300 г
- Горошок зелений (консервований) - 300 г
- Консерви рибні (в олії, можна у власному соку або консерви «Сардінелла» і т. д.) - 2 бан.
- Огірок (свіжий, середнього розміру) - 2 шт
- Майонез (негустий) - 250 г
- Цибуля ріпчаста (середня) - 1 шт
- Соус (сметана, майонез, перець за смаком)
Час приготування: 40 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Рибний салат від Русалоньки і ніжний соус»:
Жила-була РУСАЛОЧКА. І одного разу зрозуміла Русалонька, що мріє закохатися, та не так, як цукерки і морозиво любити, а по-справжньому.
А де то в місті жив «Принц» - прізвисько у нього було таке. І відчував він, що, щось йому не вистачає, все начебто те - та не те!
І одного разу захотілося Принцу взяти вудку і поїхати на риболовлю, хоча рибалити він і не любив зовсім. А послухався він-таки серця свого, взяв вудку і поїхав на риболовлю і якраз в те саме місце, де жила Русалонька.
Перший раз закинув він вудку - прийшла вудка з гачком з порожнім, другий раз закинув він вудку - прийшла вудка з тиною річковою,
Втретє закинув вудку... і заснув.
Тут пропливала Русалонька, побачила вона Принца і йокнуло у неї щось всередині. Закохалася Русалонька в Принца з першого погляду, і вирішила вона з ним познайомитися.
Спросонья обалдел Принц от такой невидали, да сначала глазам своим не поверил, Заговорила Русалочка с Прынцем человеческим голосом, и понял Прынц, что не за рыбою привело его сердце именно в это место. І запропонував він Русалочці з ним піти.
Витягнув Принц Русалоньку з пучини річкової і... зрозумів що піти Русалонька з ним не зможе! І поніс її на руках (потім на плечі) до самого дому.
...
...
Полюбили вони один одного з першого погляду
Стали жити поживати так... та не те все щось було, Принц ходив вдень на роботу, а Русалонька тим часом розповідала кішкам казки, щоб вони її за хвіст не кусали.
Стали вони думати з Принцем, як вчинити, і вирішила русалонька відкинути хвіст і стати дівчиною красивою, і відкинула русалонька хвіст, і зраділи вони разом з Принцем, і подали заяву в загс! Були вони Принц і Русалонька, а стали Принц і Принцеса, а коли прийшли з загса, побачили посеред кімнати лежачий риб'ячий хвіст.
І задумалися, що ж з ним робити, вгору взяла господарськість Принца і вирішили вони його законсервувати (до смаку він дуже нагадував сардину).
А улюбленою стравою їх став салат з хвоста русалоньки у власному соку і чудовий соус (тому що вийшло у них 546 банок консерви). Рецепт якого ми зараз вам розповімо.
Рибний салат від Русалоньки «LOVE STORI»
Візьмемо приготований відварений рис або картоплю відварену (нарізати кубиками)
Зелений горошок консервований
Свіжі огірки нарізати невеликими кубиками
Цибулю ріпчасту нарізати кубиками
Вибрати кістки з консервів «Хвіст русалки у власному соку» (сардинелла)
Змішати всі інгредієнти разом, заправити майонезом
Вуаля. Салат готовий!
І, звичайно, чудовий ніжний соус: Все змішати в рівних пропорціях («Хвіст русалки у власному соку» - сардинела в олії, сметана, майонез, перець за смаком). І соус готовий. Дуже смачний, можна використовувати для бутербродів.
Ось така вийшла композиція рибних страв!
Биль це чи небил, судіть самі. Ось так ми і живемо! Всіх з наступаючими Новорічними святами! Бажаємо Вам смачного Нового року!