Если остались после застолья салаты, и мы все знаем, что их долго хранить нельзя, то можно подвергнуть их тепловой обработке - использовать в качестве начинки для пирога.
Ингредиенты для «Пирог с салатом»:
- Яйцо куриное (2 вареных и 1 сырое) — 3 шт
- Свекла (вареная) — 1 шт
- Морковь (вареная) — 2 шт
- Сельдь (соленая) — 1 шт
- Картофель (вареный) — 2 шт
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Лук репчатый — 1 шт
- Тесто слоеное дрожжевое (=2 листа готового замороженного ) — 1 упак.
Время приготовления: 20 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Пирог с салатом»:
Сделать салат "сельдь под шубой", но не слоями, а перемешать все.
Затем добавить в него сырое яйцо.
Тесто заранее разморозить. Выложить на листы теста начинку и сформировать пироги.
Выпекать минут 15-20 при 200*С
Так же для начинки сгодится и салат "оливье" или другие салаты с новогоднего стола.
Пробуйте, экспериментируйте) Приятного аппетита!