И снова я с простой выпечкой в мультиварке. Для любителей меда, корицы, да еще и шоколада. Очень похож по вкусу на пряник.
Ингредиенты для «Пирог-пряник "Медовок"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мед (с верхом) — 2 ст. л.
- Сахар (с верхом) — 4 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Масло сливочное — 100 г
- Масло растительное (для смазывания)
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: Выпечка (60 минут)
Рецепт «Пирог-пряник "Медовок"»:
Яйца, масло, корицу, сахар, соду и мед перемешиваем.
Ставим на водяную баню. Постоянно помешивая доводим до полного растворения ингредиентов.
Добавляем постепенно муку.
Тщательно все перемешиваем.
Смазываем чашу мультиварки растительным маслом. Выкладываем тесто.
Устанавливаем режим выпечка на 1 час и держим на подогреве 15 минут.
Остывший пирог достаем из чаши. Поливаем шоколадной глазурью. Если хотите можете разрезать и смазать яблочным или абрикосовым конфитюром, потому что пирог суховат на мой вкус. Вкус у пирога пряника получается очень насыщенный.