Вкусный и потрясающе нежный влажный пирог с маком и фруктами. Очень сочный и ароматный, и, главное, что быстро и легко готовится. Фрукты в пироге получаются как бы желированными, а не "квашней мокрой". У пробовавших этот пирог сразу отпадут вопросы по поводу его названия. Приятного аппетита.
Ингредиенты для «Пирог "Грезы"»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Йогурт (Питьевой фруктовый на ваш вкус) — 200 г
- Сахар — 200 г
- Масло сливочное (Размягченное) — 150 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мак — 20 г
- Яблоко — 1 шт
- Груша — 1 шт
- Банан — 1 шт
- Корица — 0,5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Пирог "Грезы"»:
Масло взбить с сахаром
Добавить яйца и взбить
Далее йогурт добавить и взбить
Теперь муку и разрыхлитель и еще раз взбиваем
Добавляем мак и перемешиваем
Яблоко и грушу чистим от кожуры и небольшими кусочками режем произвольно, банан очищаем от кожуры и режем кружочками, аккуратно перемешиваем нашу начинку вместе с корицей
В форму, застеленную пекарской бумагой, выливаем тесто и выкладываем начинку, не прижимая ее в тесто, и отправляем пирог в духовку на 40 мин при 180 гр
Приятного аппетита
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5815