Можно сказать, это потрясающе простое и вместе с тем изысканное блюдо. Десерт или ланч с бокалом холодного белого вина... Просто. Вкусно. Сладость персика прекрасно дополняется медом и солоноватой ноткой сыра Фета... Попробуйте! Порадуйте себя;)!
Ингредиенты для «Персики на гриле с медом и фетой»:
- Персик — 3 шт
- Мед — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 5 г
- Корица — 1 ст. л.
- Фета — 100 г
- Клубника (По желанию. Для сервировки.) — 5 шт
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Персики на гриле с медом и фетой»:
Возьмите спелые, сладкие персики. В сезон с этим нет проблем.
Выньте косточки. Смажьте сковороду гриль сливочным маслом. Положите персики срезом вниз.
Сливочно-фруктовый аромат... Потрясающий! Снимите персики и переложите на тарелку или доску.
Каждую половину персика присыпьте корицей.
Возьмите мед и полейте на каждую половину!
Осталось сервировать и присыпать сыром Фета.
Сладость и сливочный вкус персика прекрасно сочетается со слегка солоноватым сыром Фета!
Вы можете использовать ягоды или поджарить кусочек черного хлеба, который прекрасно дополнит палитру вкусов!
Приятного аппетита! Не бойтесь эксперементировать!
Каждый сезон готовлю это блюдо. Его можно дополнять фруктами, шариком ванильного мороженого, листочками мяты или тимьяном (!)... Фантазия НЕ знает границ!