Хочу предложить любителям бананов пудинг, состоит из доступных продуктов, очень полезный, а главное, готовится на пару!
Ингредиенты для «Паровой банановый пудинг»:
- Банан — 3 шт
- Сахар — 120 г
- Молоко — 1 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Ванилин (щепотка)
- Масло растительное (для смазывания форм)
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Паровой банановый пудинг»:
Бананы нарежьте кусочками и измельчите блендером
Сахар, молоко, яйца, мед, ванилин и муку перемешайте
Пюрированные бананы смешайте с полученной смесью и взбейте в однородную массу
Формочки смажьте маслом, заполните их полученной массой. Я использовала силиконовые формы
Накройте формы фольгой, готовьте пудинг в пароварке около 30 минут
Бананы – это экзотический фрукт, который природа идеально приспособила для питания человека. Они быстро утоляют голод, так как содержат легкоусваиваемые углеводы, три натуральных сахара: сахарозу, фруктозу, глюкозу. А также необходимые нам витамины и минералы. Бананы рекомендуются для диетического питания. В них присутствует яблочная кислота и ферменты, которые нужны для усвоения углеводов. Бананы нейтрализуют кислоту, поэтому полезны при изжоге.
Приятного аппетита!!!