Дорогие Поварята! Предлагаю вам очень нежный и вкусный пирог. Порадуйте свою семью в выходные шоколадной "Зеброй". Все останутся довольны!!!
Ингредиенты для «Нежный шоколадный пирог "Зебра"»:
- Мука пшеничная / Мука (сколько возьмёт) — 400 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 300 г
- Масло сливочное — 180 г
- Сметана — 150 г
- Сода (гасить в сметане) — 1 ч. л.
- Шоколад темный (75%) — 70 г
Время приготовления: 25 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Нежный шоколадный пирог "Зебра"»:
В небольшой миске взбить яйца с сахаром
Растопить сливочное масло
Соду гасить в сметане
В яичную смесь добавить сметану, муку, сливочное масло и хорошо перемешать
Тесто должно получиться не жидкий, и не густой.
На паровой бане растопить чёрный шоколад
Добавить к шоколаду половину нашего теста
Форму смазать маслом, и чередуя по одной ложке выкладываем наши теста
Потом острым ножом делаем узоры отправляем в разогретую духовку. выпекать при температуре 180*С 25-30мин. готовность проверять зубочисткой
Наш пирог готов. Он получается очень нежный и вкусный.
А вот и сбоку! ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!