Нежный шоколадный пирог "Зебра"

Дорогие Поварята! Предлагаю вам очень нежный и вкусный пирог. Порадуйте свою семью в выходные шоколадной "Зеброй". Все останутся довольны!!!

Ингредиенты для «Нежный шоколадный пирог "Зебра"»:

  • Мука пшеничная / Мука (сколько возьмёт) — 400 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сахар — 300 г
  • Масло сливочное — 180 г
  • Сметана — 150 г
  • Сода (гасить в сметане) — 1 ч. л.
  • Шоколад темный (75%) — 70 г

Время приготовления: 25 минут


Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
4864.1 ккал

белки
67.5 г

жиры
226.5 г

углеводы
643.1 г

100 г блюда

     

ккал
380 ккал

белки
5.3 г


жиры
17.7 г

углеводы
50.2 г

 

Рецепт «Нежный шоколадный пирог "Зебра"»:

В небольшой миске взбить яйца с сахаром

Растопить сливочное масло

Соду гасить в сметане

В яичную смесь добавить сметану, муку, сливочное масло и хорошо перемешать


Тесто должно получиться не жидкий, и не густой.

На паровой бане растопить чёрный шоколад

Добавить к шоколаду половину нашего теста

Форму смазать маслом, и чередуя по одной ложке выкладываем наши теста

Потом острым ножом делаем узоры отправляем в разогретую духовку. выпекать при температуре 180*С 25-30мин. готовность проверять зубочисткой


Наш пирог готов. Он получается очень нежный и вкусный.

А вот и сбоку! ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND