Вкусная наливка с ароматом ягод и леса.
Ингредиенты для «Наливка "Клюковка"»:
- Клюква (стакана 200 мл) — 3
- Сахар (стакана 200 мл) — 2/3
- Спирт (96%) — 210 мл
- Вода — 300 мл
- Коренья (Калган) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Наливка "Клюковка"»:
Ягоды раздавить в кашу, залить спиртом (96, добавить калган и поставить настаиваться на 2 недели в темное место. После 2-х недель приготовить сироп из воды и сахара, залить в настой и оставить еще на наделю в темное место. Затем профильтровать через марлю 1 слой, 4 слоя и через ватный фильтр. При необходимости дать отстояться.