Начинка блинная с киви и мятой

Оригинальная и яркая начинка для блинов. Вкусная, кисло-сладкая с приятным мятным оттенком. Угощайтесь!!!

Ингредиенты для «Начинка блинная с киви и мятой»:

• Яйцо куриное (Блины) — 2 шт
• Мука пшеничная / Мука (Блины) — 1 стак.
• Молоко (Блины) — 1,5 стак.
• Масло растительное (Олейна в блины) — 4 ст. л.
• Соль (Блины) — 1 щепот.
• Сахар (3- блины, 4- начинка) — 7 ст. л.
• Цедра лимона — 0,5 ч. л.
• Сок лимонный — 1 ч. л.
• Мята (Сухая молотая, лучше свежую) — 1 ч. л.
• Киви — 3 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Начинка блинная с киви и мятой»:

Из продуктов для блинов замесить тесто и выпечь блины, или воспользуйтесь своим рецептом блинов.

Киви очистить и выложить в чашу блендера вместе с сахаром, мятой, цедрой и соком лимона. Взбить в однородную массу.
Разогреть сковороду и выложить начинку.
На медленном огне уварить до загустения и дать начинке остыть.

Блин смазать остывшей начинкой и свернуть в трубочку.
Можно украсить сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!