Мандариновое мороженое

Этот нежнейший десерт невероятно прост в приготовлении. Вас просто очарует этот неповторимы вкус! А вкусов просто море-малина, ананас, банан, манго- полёт Вашей фантазии!

Ингредиенты для «Мандариновое мороженое»:

  • Мандарин (готового пюре 250 г.) — 8 шт
  • Молоко сгущенное (1 банка) — 380 г
  • Сметана — 400 г

Время приготовления: 30 минут


Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2251.2 ккал

белки
43.7 г

жиры
113.6 г

углеводы
273.6 г

Порции

     

ккал
250.1 ккал


белки
4.9 г

жиры
12.6 г

углеводы
30.4 г

100 г блюда

     

ккал
158.5 ккал

белки
3.1 г

жиры
8 г

углеводы
19.3 г


Рецепт «Мандариновое мороженое»:

Мандарины очистить от кожуры и измельчить в блендере

Полученное пюре протереть через сито.
Готовой массы должно быть не менее 250 г.

Получается так

В блендере смешать сгущенное молоко, сметану и мандариновую массу.

Массу переложить в большой пластиковый контейнер и поместить на 5-6 часов в морозилку.
Мороженое необходимо интенсивно перемешивать каждые 40-50 мин, для того чтобы не образовалась ледяная прослойка.


Мороженое получатся нежно-кремового цвета, с легкой кислинкой.
Очень вкусное!

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND