Курячий рулет у пляшці

Дуже красивий і святковий курячий рулет без особливих зусиль можна приготувати за цим рецептом.

Інгредієнти для «Курячий рулет у пляшці»:

• Грудка куряча - 250 г
• Морква - 0.5 шт
• Цибуля ріпчаста - 20 г
• Сіль - 0.5 ч. л.
• Перець чорний - 5 шт
• Желатін - 1 ст. л.

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 1

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Курячий рулет у пляшці»:

1. Наріжемо куряче філе.2
. Викладемо його в миску, заллємо водою, додамо цибулю, перець горошком, сіль, нарізану дрібно морквя.3
. Відваримо м'ясо протягом 20-35 хвилин
. Потім дістанемо цибулю, м'ясо і моркву викладемо в пляшку, в якій зріжемо горлечко .5
. У бульйон додамо желатин, нагріємо єго.6
. Заллємо бульйон до м'ясу.7
. Поставимо на добу пляшку в холодильник.
8. Потім акуратно зріжемо її і наріжемо рулет на шматочки.