Кокосовое печенье с апельсиновым ароматом

Быстрое, легкое в приготовлении, очень ароматное и вкусное печенье! Думаю, что любители выпечки с кокосом оценят его по достоинству!

Ингредиенты для «Кокосовое печенье с апельсиновым ароматом»:

• Стружка кокосовая — 225 г
• Белок яичный — 3 шт
• Сахарная пудра — 150 г
• Цедра апельсина — 1,5 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кокосовое печенье с апельсиновым ароматом»:

Смешать кокосовую стружку с цедрой.

Белки взбить венчиком с сахарной пудрой.

Добавить к ним кокосовую стружку и хорошо перемешать. Дать постоять минут 10.

Скатать маленькие на один укус шарики, можно и покрупнее, и выстелить их на противень, застеленный пекарской бумагой, на расстоянии друг от друга, сверху слегка приплюснуть. Я приготовила 24 маленьких и 16 побольше печенюшек.

Выпекать в прогретой до 160"С духовке 8-10 минут до золотистого цвета, ориетируйтесь на вашу духовку!

Вкусное печенько, а аромат стоял на всю округу.

В разломе.