"Хлібок з оливками" "

Дуже ароматний і смачний хлібушок, з яким і ковбаси не треба.

Інгредієнти для "" "Хлібушок з оливками" ":

  • Борошно пшеничне/Борошно (на око) - 300 г
  • Дріжджі (50 гр-пачка) - 1/3 пач.
  • Олія соняшникова - 2 ст. л.
  • Сіль
  • Оливки зелені (без кісточок) - 0,5 стак.
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт
  • Укроп - 1/3 пуч.

Час приготування: 90 хвилин


Кількість порцій: 2

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1385 ккал

белки
34.9 р

жири34.5
р

вуглеводи239.1
г

Порції

     

ккал
692.5 ккал


белкі17.5
р

жири17.3
р

вуглеводи119.6
р

100 г страви

     

ккал
294.7 ккал

белкі7.4
р

жири7.3
р

вуглеводи50.9
р


 

Рецепт «» Хлібусь з оливками «»:

Тісто замісити звичним вам способом, я все роблю на око, в теплій воді (приблизно 2 стак.) розчинити дріжджі, посолити, додати масло і додавати борошно, поки тісто не перестане чіплятися до рук,
або ще я перевіряю так: втиснути кулак у тісто, якщо ямка не стискається, можна ставити в тепле місце на розстійку.
Отже, тісто підійшло, інгредієнти готові - цибуля обсмажена, оливки розрізані на половинки.

Змішати оливки, цибулю і кріп, додати в тісто, надати форму, покласти на противагу, накривши рушником, поставити в тепле місце, поки заготовки не збільшаться в розмірі.
Духовочку заздалегідь розігріваємо.

Відправити в духовку піч до рижуватої корочки.
Хлібушок виходить оооооочень ароматний і ситний.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND