Кексы маленькие

Рецепт кексов в маленьких формочках, которые получаются у всех и всегда. НУ ОЧЕНЬ Вкусные!!! За фото к рецепту спасибо Татьяне mtata.

Ингредиенты для «Кексы маленькие»:

• Сода (гашеная) — 0,5 ч. л.
• Творог — 1-2 стак.
• Сахар — 1 стак.
• Крахмал — 1 стак.
• Маргарин (или масло сливочное) — 1 пач.
• Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет)

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексы маленькие»:

Маргарин растопить, добавить по 1 ст. л. крахмала, сахара.
Сколько есть творога, где-то 1-2 стакана, но можно больше или меньше, от его количества немного меняется вкус, но никогда его не портит. Если нет творога, то можно взять 2 детских сырочка.
Соду погасить и добавить муку, сколько возьмет. Тесто получится мягкое и будет отставать от рук.
Формочки не надо смазывать ничем. Печь недолго, где-то, 10 минут при 200 град.
Будут румяные, песочные, мягкие и вкусные.


Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6926