Это простое в приготовлении блюдо, картошка получается золотистая, как будто ее жарили на сковороде. Подходит для маленьких детей, мы едим всей семьей, очень вкусно!!! Подают с овощами и мяском.
Ингредиенты для «Картофель со сметаной»:
- Картофель — 400 г
- Сметана (Я беру 20%) — 100 г
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Соль (По вкусу)
- Вода — 1.5-2 стак.
Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Картофель со сметаной»:
Включаем духовку и, пока она разогревается до 180º, чистим картошку, режем ее кружочками где-то 1 см толщиной, добавляем сметану, томатную пасту и солим по вкусу, перемешиваем. Противень застилаем пекарской бумагой, выкладываем на него картофель, добавляем воды, чтобы дно противня было закрыто ей. И отправляем духовку до полной готовности, у меня на это уходит 30-40 минут. По необходимости добавить воду в процессе приготовления.