Ситний і смачний сніданок, улюблені грінки мого сина. Ці грінки готую дуже давно, хочу поділитися з вами цим рецептом, може вони теж стануть для когось коханими.
Інгредієнти для «Грінки з овочами»:
- Хліб (приблизно) - 12 ломт.
- Яйце куряче - 3 шт
- Кабачок (маленький) - 1 шт
- Картопля (маленька) - 2 шт
- Морква - 1 шт
- Цибуля ріпчаста (зелена)
- Укроп
- Спеції (до смаку)
- Олія рослинна (для смаження)
Час приготування: 30 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі51.4 |
жири21.7 |
вуглеводи242.9 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі4.3 |
жири1.8 |
вуглеводи20.4 |
Рецепт «Грінки з овочами»:
Овочі почистити, промити,
цибулю і кріп дрібно нарубати.
Овочі натерти на великій тірці,
додати яйця, сіль, перець і ретельно перемішати.
На хліб з одного боку ложечкою викладаємо цю суміш і - на розігріту сковороду.
Коли підсмажиться одна сторона, прямо в сковороді викладаємо суміш на хлібушок з іншого боку і обсмажуємо.
Приємного апетиту!