Петербургским зимним вечером... Вечер. Стемнело. Со школы иду. Две пачки тетрадей с собою несу. Зашла в магазин по пути рядом с домом, Купила "Мистраль". Что сготовить такого?
Ингредиенты для «Гречневый плов со свининой»:
- Свинина — 400 г
- Крупа гречневая (ТМ ""МИстраль"") — 1,5 стак.
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сок томатный — 2 стак.
- Соль — 1 ч. л.
- Приправа (для плова) — 1 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Гречневый плов со свининой»:
Плов хочет сын, ну а муж просит гречу.
Что ж мне теперь у плиты стоять вечер?
Схитрю-ка - сготовлю плов с гречей на ужин,
Всем угожу блюдом в стиле я "фьюжн"
Чтоб побыстрее за стол сесть всем нам
Заданья мужчинам своим я раздам.
Сынуле - почистить морковку с лучком,
Морковь натереть, лук нарезать потом.
Муж масло в сотейнике пусть разогреет,
Выложит овощи, обжарит быстрее.
Тем временем мясо нарежу сама,
Добавлю в сотейник, обжарю слегка.
Сын гречку сухую положит в сотейник,
Соль, специи разные. Вот ведь затейник!
Томатным всё соком зальёт аккуратно.
Получится плов наш и вкусным, и ладным.
Под крышкой на малом огне потомим.
Как выкипит сок - будем ужинать им.
Горячим я плов разложу по тарелкам
"Приятного всем аппетита" За дело!
Посмотрела предложенные варианты рецептов при выставлении на сайте, такого не нашла. Если с кем-то совпали, то прошу извинить.