Домашній шашлик з індички в томатному маринаді

Надзвичайно смачний шашлик у маринаді з томатного соку та соєвого соусу.

Інгредієнти для «Домашній шашлик з індички в томатному маринаді»:

• Філе куряче - 1 кг
• Сік томатний - 150 мл
• Соєвий соус - 6 ст. л.
• Олія рослинна - 6 ст. л.
• Кунжут - 2 ст. л.
• Сіль
• Перець чорний (мелений)

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Домашній шашлик з індички в томатному маринаді»:

Філе помити, обсушити, порізати на середні шматочки.

Приготувати маринад.
Змішати томатний сік, соєвий соус, рослинне масло, спеції, сіль, перець, кунжут.
Покласти філе в маринад, перемішати і залишити маринуватися (краще на ніч).
Філе нанизати на шпажки, обсмажити на рослинній олії на сильному вогні з усіх боків під закритою кришкою.
Томатний сік дав м'ясу неповторний смак, свого роду додав смак самої індички.
Спробуйте, не пошкодуєте!