Десерт «Форте і п'яно» з абсентом

Хочеться випити? Домашні знову проти? Зробіть такий десерт і ніхто нічого не помітить.

Інгредієнти для «Десерт» Форте і п'яно «з абсентом»:

• Алкоголь (Абсент, 55%) - 2 ст. л.
• Морозиво (2 ст.л. ванільного та 6 ст.л. морозива «Зелений чай з жасміном») - 8 ст. л.
• Вершки (10%) - 50 г
• Збиті вершки (в балончику)
• Кориця

Час приготування: 10 хвилин

Кількість порцій: 1

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Десерт» Форте і п'яно «з абсентом»:

Основу цього алкогольного десерту становить міцний напій - абсент (у цьому випадку 55-градусний лікер на його основі) і два види морозива: ванільне і «зелений чай з жасміном». Саме ця смакова гамма дозволяє максимально розкрити трав'яний смак абсенту і пом'якшити його гірчинку.

Розтоплюємо ванільне морозиво. Переливаємо його в глибоку склянку і додаємо абсент.

Зверху викладаємо морозиво «зелений чай».

Все заливаємо вершками. Не перемішуємо!

Зверху трохи посипаємо корицею.

Решту простору заповнюємо збитими вершками з балончика. Готовий десерт прикрашаємо і відразу ж подаємо. Нижній шар випивається через трубочку, а верхній з'їдається ложкою.