Чай "Рождество"

Поздравляю всех поварят с Рождеством! Хочу поделиться рецептом замечательного напитка, который так и называется.

Ингредиенты для «Чай "Рождество"»:

• Вода (кипяток) — 3 стак.
• Чай черный — 2 ч. л.
• Сок (рекомендуют яблочно-виноградный осветленный (у меня ежевичный)) — 2 стак.
• Мед (светлый) — 2 ч. л.
• Имбирь (сок) — 1 ч. л.
• Корица (на кончике ножа)
• Кардамон (щепотка растертых семян)
• Чернослив — 4 шт
• Курага — 4 шт
• Изюм — 2 ч. л.
• Орехи грецкие (я не использовала) — 4 шт
• Цукаты (из лимонной корочки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Чай "Рождество"»:

Сухофрукты хорошо промыть и нарезать, смешать с орехами и порезанными цукатами, заправить специями.

Залить смесь соком и медом минимум на 4 часа.

Разложить смесь по бокалам, добавить сок имбиря. Отдельно заварить чай и налить его в бокалы. Подавать к столу на десерт с медовыми пряниками и рождественскими калачами.

Сил небесных торжество:
В этот день Христос пришел,
Чтоб спасти наш мир от зол.
Слава вечная Ему,
Побеждающему тьму.
Поздравляем всей душой
С этой радостью большой.
Счастья и мира Вашему дому!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934