Блины "Новогодний завтрак" с рисунком

Блины - это, конечно, не блюдо для новогоднего стола, но на рождественский или новогодний завтрак лучше них не найти!

Ингредиенты для «Блины "Новогодний завтрак" с рисунком»:

• Яйцо куриное — 2 шт
• Молоко — 1 стак.
• Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
• Сода — 0,5 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Какао-порошок — 1 ч. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Ванильный сахар — 1 пакет.

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блины "Новогодний завтрак" с рисунком»:

Яйца взбить вилочкой, добавить молоко, масло и сахар. Перемешать, затем просеять муку, ванильный сахар и соду. Тесто по консистенции должно получиться ближе к оладьям.
Часть теста, примерно половник, перелить в другую емкость и добавить туда какао.

Тесто с какао перелить в кондитерский мешок или, как я, в мерный стаканчик с носиком.
Сковороду, смазанную маслом, разогреть.
Аккуратно наливаем шоколадное тесто в виде любого рисунка, у меня -елочка.
Можно налить только контур, можно залить елочку полностью шоколадным тестом.

Ждем буквально секунд 10, чтобы елочка схватилась, и сверху наливам светлое тесто.
Подобным образом жарим остальные блины.

Подаем с любимым соусом, вареньем, сметаной. Можно смазать медом и посыпать кокосовой стружкой для эффекта снежка. Кто с чем любит!
Моя "контурная" елочка получилась слегка неказистенькой.

А залитая шоколадным тестом посимпатичнее!

Приятного аппетита и с наступающими праздниками!