Баранина с орехами

Прикупил кусочек баранинки -вот что из этого получилось.

Ингредиенты для «Баранина с орехами»:

• Баранина — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Петрушка (пол пучка. )
• Перец черный (душистый, белый)
• Орехи грецкие — 2 горст.
• Соус — 3 ст. л.
• Сок лимонный — 3 ст. л.
• Соль (морская)
• Масло растительное — 4 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баранина с орехами»:

Мясо промыть холодной водой, обсушить салфеткой, удалить пленки и все не нужное.
Нарезать кусочками по 30 -40 гр. , Зелень порезать не очень мелко. Орехи поджарить на сухой сковороде. Все уложить в кастрюльку добавить соус, сок лимона, масло, все помешать и оставить на часик отдыхать(мариноваться).
Поставить на плиту и тушить вместе с маринадом около 30 мин. (все зависит от мяса) на малом огне.
При подаче уложить рис, украсить и подать............
Приятного аппетита.