Привет! Знаю, что рецептов ветчины и буженины на сайте много, но вот решила выложить еще один. Впервые попробовала новую для меня специю - пажитник, я в восторге, буженина получилась просто великолепной. Так что рецепт выкладываю только из за состава специй.
Кимчи в Корее считается основным блюдом, без которого не обходится ни одна трапеза. Предлагаю Вам попробовать кимчи из дайкона (лобы) - японской редьки. В отличие от кимчи из пекинской капусты, его нельзя кушать сразу после приготовления, т. к. редька будет очень горькая. Секрет приготовления вкусного кимчи из дайкона заключается в особом способе его ферментации.
Этот рецепт плова с сушенным щавелем я видела на ютубе. Щавель пока не заготовила, да и заготавливаю только семена. Ездила с собачками на прогулку, там и насобирала щавель. На плов это блюдо не очень похоже. Но рис вкусный!
Необычный но очень вкусный рецепт фаршированных овощей вегетарианским (постным) пловом.
Неповторимо вкусный суп с добавлением кисломолочного продукта (йогурт, кефир и т. д.). Покажу Вам два варианта этого блюда: летний (т. е холодный суп) и зимний (т. е. горячий суп). Оба хороши по-своему. Но и тот, и другой потрясающе ароматны и полезны.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
